کاه عبارت است از ساقه خشک شده گیاهان تیره غلات و حبوبات که پس از کوبیدن و جدا کردن دانه حاصل میشود. ارزش آن بطورکلی از هر گیاهی که بدست آید خیلی کمتر است. زیراکاه زمانی بدست میآید که گیاه حداکثر رشد خود را تمام کرده و تمام عنصرهای غذایی در دانه جمع شده است.
این محصول می تواند به عنوان یک پر کننده شکمبه استعمال شود و اغلب نقش سیر کنندگی برای دام دارد. بنابراین خاصیت های کاه گیاهان مختلف تفاوت آنچنانی با هم ندارند. این محصول در تابستان از مزارع و در فصل سرد از انبار ها بارگیری می شود
کاربرد های کاه
- تامین بخشی از جیره
- پوششی برای خاک در فصل بارش
- نقش آرماتور در ساخت بناهای کاه گلی
- به عنوان ماده کربنی در تهیه کمپوست و..به کار می رود.
انواع کاه
- گندمی
- جویی
- نخودی
- لوبیایی
- عدسی

گندمی:
این نوع محصول پس از دانه گندم برداشت می شود و در خوراک دام تاثیر بسزایی دارد.این محصول ساقه و پوسته ای است که اطراف دانه های غلات مانند: جو، گندم را می پوشاند و هنگام خرد شده ، خردمن کوبی، جدا می گردد. این کاه، ارزان ترین محصول در خوراک دام است و استفاده فوق العادی زیادی برای دام دارد. این محصول به صورت یک رول بسته بندی می شود و با بند محکم بسته می شود.
در سطح کشور اکثر دامداری ها این محصول را تهیه می کنند.در زمان برداشت گندم ،کاه به صورت جداگانه در کیسه 30 یا 50 کیلویی بسته بندی می شود .این بسته ها جهت مصرف در دامداری ها به سراسر کشور عرضه می گردد.این محصول با توجه به نوسانات قیمت دیگر اقلام خوراک ، همچنان با قیمت های مناسب تری خرید و فروش می شود.
آنالیزکاه گندم
تجزیه شیمیایی کاه گندم به صورت زیر است:
- لیگنین برابر 8/8%
- پروتئین خام 8/4%
- خاکستر 6/7 %
- کل مواد مغذی قابل هضم برابر 5/42%
- دیواره سلولی برابر 73%
- دیواره سلولی بدون سلولز برابر 4/49%
بر اساس این اطلاعات، غالب متخصصین تغذیه خواهند گفت که تغذیه با کاه گندم جایگاهی در جیره گاوهای شیری پرتولید ندارد
کاه جو
این خوراک نسبت به گندمی مواد معدنی بیشتری دارد، به همین دلیل برای برخی دام ها مناسب تر است.
ترکیب شیمیایی کاه جو
در هر 100گرم آن ترکیبات زیر وجود دارد:
- آب ۱۴ %
- سلولز ۳۶ %
- خاکستر ۴%
- ازت۳ %
- چربی۱/۵%
- نشاسته ۴۱%
- ارسنیک حدود ۵۰mg
نخودی
این نوع پس از برداشت نخود و خرمن کوبی نخود بدست می آید.همچنین نخوداز منابع غنی پروتئین است و در تغذیه دام استفاده می شود.
خرید کاه نخود درجه یک برای خوراک دام یک خرید خوش خوراک محسوب می شود زیرا همانطور که میدانید خوش خوراکی کاه نخودی از گندمی برای دام بیشتر است.
همین محصول با قیمتی حدود کاه گندم بوده اما آن طور که از شواهد پیداست خوش خوراکی این محصول نسبت به گندمی بیشتر است.
لوبیایی
این محصول در مقایسه با سایر از نظر مواد مغذی بهتر است و به سبب وجود منزیم و سدیم و پروتئین خام خوراک لذیذی برای دام ها به حساب می آید.
عدسی
این کاه پس از برداشت عدس و خرمن کوبی کردن عدس به دست می آید همچنین دارای مواد پروتئینی زیادی است و جهت پروار شدن دام استفاده می شود.
درضمن این گیاه دارای بعضی خواص دارویی میباشد که سبب جلوگیری بعضی بیماری های دامی نیز می شود.
جایگزین کاه
برای انکه فراورده ای بتواند جایگزین محصولی دیگر شود باید 2ویژگی را داشته باشد:
- کیفیت و ماهیت مشابه محصول اول
- قیمت پایین تر از محصول اول
خوراک نیشکری یکی از محصولاتی است که بعنوان جایگزین این محصول میتواند استفاده شود، اما در زمان خرید بهتر است قیمت آن با یکدیگرمورد مقایسه قرار گیرد.
دو نکته اصلی برای خرید کاه و کلش:
- قیمت مناسبی داشته باشد.
- کاملا خشک باشد.
یکی از موارد مهم در خرید خوراک دام و طیور،قیمت می باشد، از آن جا که حدود 70درصد هزینه های دامپروری ها به قیمت تعلق می گیرد صرفه جویی در آن می تواند باعث کم کردن هزینه ها و موفقیت بیشتر دامپروران گردد.
برای سفارش وخرید انواع کاه باشماره موبایل 09129429784 تماس بگیرید.
جهت اطلاع ازقیمت ها عضوکانال تلگرامی شوید.
عضویت درکانال تلگرامی بازرگانی پالیز
Excellent